Beschreibung:
Kohl beinhaltet eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Er ist ein kalorien- und fettarmes Gemüse. Ihm wird auch eine heilende Wirkung nachgesagt. Wo kommt unser Kohl eigentlich her, welche Sorten und welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es?
Referentin: Benita Schleip
Ort: Landwirtschaftsamt
Ansprechpartnerin:
Mira Neuss
Tel.: 07231 3081853
E-Mail: mira.neuss@enzkreis.de