Beschreibung:
Heimische Kohlsorten, wie Weiß-, Rot-, Rosen-, Grünkohl und Wirsing sind gesund, vielseitig und perfekt für die kalte Jahreszeit. Gemeinsam zaubern wir daraus köstliche Gerichte. Christel Stahl gibt außerdem Einblicke in den Anbau und ihre Arbeit auf ihrem Betrieb in Lomersheim.
Referentin: Ellen Riexinger